ΟΛΑ ΟΣΑ ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Της Έλενας Γκεσούλη Κλινικής Διαιτολόγου του Κέντρου Αποθεραπείας και Αποκαστάστασης ΑΝΑΠΛΑΣΗ Το γιαούρτι είναι ένα άριστο τρόφιμο με πολύ μεγάλη διατροφική αξία. Είναι μια από τις αρχαιότερες τροφές που γνωρίζει ο άνθρωπος. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι οι αρχαίοι Έλληνες το χαρακτήρισαν «Θεραπευτική ουσία». Πράγματι, στο γιαούρτι αποδίδεται ένα σύνολο ευεργετικών δράσεων στην…